vinagre

10 propiedades del vinagre

El vinagre

#1.  Te rejuvenece: 

el vinagre rejuvenece

Los polifenoles y vitaminas que existen en el vinagre, ayudan a prevenir el estrés oxidativo debido a sustancias como la catequina, epicatequina o el ácido clorogénico. Esto ayuda a prevenir el envejecimiento que provoca los radicales libres.

#2. Fantástico limpiador:

vinagre para limpiar

El vinagre es uno de los mejores productos de limpieza naturales que existen y esto es debido a sus propiedades antimicrobianas. Se ha utilizado durante mucho tiempo como desinfectante, tanto de las comidas, como en la higiene personal. Su principal componente se encarga de cumplir con esta función es el ácido acético, que también se ha investigado que es efectivo contra la salmonela.

#3. Remedio contra la Diabetes: 

vinagre para la diabetes

Otra de las propiedades es que se cree que el ácido acético que contiene puede reducir el azúcar en la sangre al prevenir la completa digestión de carbohidratos complejos, lo que se traduce en que le da más tiempo a tu cuerpo para sacar el azúcar de tu sangre.

#4. Muy buen adelgazante:

el vinagre adelgaza

El vinagre tiene el poder de aumentar la saciedad, esto se traduce en que comes menos comida y por lo tanto, vas disminuyendo poco a poco tu peso.

#5.Mejora la acidez:

El vinagre mejora la acidez

Retiene muy poco ácido en el estómago, por lo que tomando vinagre asiduamente puedes mejorar tu acidez.

#6. Cuida tu corazón:

el vinagre cuida el corazón

El vinagre ayuda a bajar la presión arterial y a reducir el colesterol.

#7. Propiedades curativas:

el vinagre cura

Esa telaraña que queda flotando en la parte superior del vinagre sin procesar, tiene propiedades antibacterianas que aplicada sobre una quemadura, ayuda a que esta sane más pronto, el consumo de vinagre, también ayuda a reducir el daño muscular causado por la inflamación después de un ejercicio continuado.

#8. Mejora la absorción de nutrientes: 

propiedades del vinagre

El ácido acético que está muy presente en el vinagre, puede favorecer el aumento de la absorción de minerales esenciales de los alimentos que se encuentran bloqueados.

#9. Excelente acondicionador del cabello:

propiedades del vinagre

La acidez del vinagre, muy cercana a la del cabello humano, es un muy buen agente acondicionador y de limpieza, produce un brillo natural en el cabello, así como una desinfección total.

#10. Cuida tu cerebro:

propiedades del vinagre

La última de las propiedades del vinagre es que el consumo de este podría mejorar la función cognitiva en los seres humanos, las investigaciones han demostrado que el ácido acético produce precursores de bloques de construcción en tejidos cerebrales llamados esfingolípidos.

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Como has podido comprobar, las propiedades del vinagre son beneficiosas tanto para la salud como para el uso cotidiano, pero es recomendable realizar un uso moderado y bajo la supervisión de tu médico si es para uso personal, ya sabes que ningún alimento tomado en exceso, es beneficioso.

Espero que te hayas sorprendido tanto como yo, al comprobar algunas de sus propiedades , ¿Sabes tú alguna propiedad diferente a las mencionadas? ¿Le das un uso diferente a los aquí nombrados?

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